NETTOYAGE ET DÉGRAISSAGE DE HOTTE PROFESSIONNELLE
Une hotte de cuisine professionnelle est le cœur d’un restaurant, si elle ne fonctionne pas bien, les conditions dans les cuisines voir même dans la salle du restaurant peuvent se dégrader :
– Fumée abondante et odeurs dans la salle de restaurant,
– Bruit anormal du moteur de hotte,
– Risque d’incendie
Cet équipement de restaurant se charge naturellement en graisse.
C’est pourquoi, Il faut faire dégraisser sa hotte de cuisine au moins une fois par an par des professionnels.
BSI - protection incendie s'engage à faire le dégraissage de votre hotte de cuisine pour qu'elle retrouve toute sa puissance d'origine et son brillant.
Nous recommandons de nettoyer vos filtres au moins une fois par semaine pour éviter une baisse de
puissance et un encrassement du moteur.
